Chinese sweet soup

My flatmate made another Chinese soup, lily root soup（ゆり根のスープ）! wao.

"Good for skin", she says.

It has slightly sweet taste and some daisy & lotus seeds inside (she gave me 2 daisies :-D ). This taste is really Chinese.

I will get dried lily root in China and cook myself next time.

brewed in UK

I see 'Stella Artois' everywhere in here, so I thought this beer is a British beer!

I was ready to say that my favorite British beer is Stella Artois, but it was actually Belgium's beer (brewed in UK) ..... M kun taught me.

therefore, still searching for a good British beer.

I think I will start from ALE (=>very british).

My Recent Boom

中国人のflatmateに教わったスープが最近の私のブーム。

なんと、パパイヤとPork Ribのスープ。

私の得意料理（エッヘン）。

作り方をここに書くと、なーんだって言われてしまい、得意料理と呼べなくなってしまいそうだけど、あまりにおいしいのでお教えしましょう！

まず、塩したPork Ribを1時間半ゆでる（灰汁と浮いた油はきれいにとってね）。

1時間半～2時間くらい経ったら、パパイヤを入れる。

あと1時間くらい煮込んだら、できあがり♪

全部で3時間煮込む所に時間がかかるくらいで（レポートを書いていると、アッと言う間なのでOK）、簡単なのにすばらしくいい味。不思議な味覚で、何度でも食べたくなる味。くせになります。

このおいしいスープを伝授してくれたflatmate曰く、「パパイヤは皮ごと入れる」、そうです。あと、塩以外は絶対に何も入れない。私がチキンと生姜と玉ねぎのスープを作ってた時も、「生姜は皮ごと使わないの？」って言ってたなぁ。さすが、中国人。

ちなみに、クラスメートの中国人の男の子達に、「私のflatmateはすんごくおいしいパパイヤのスープを作るんだよー」って自慢げに言ったら、皆、既にパパイヤスープの存在を知っていた。。。逆に、「今度ご飯作ってあげる」、と誘ってくれたりして・・・ありがとう。

パパイヤは、美容によさそうだけど、別の効果（中国のsuperstition、誰か知ってるぅ？）も期待できるだろうか！？

Thank you Mother!

次の日、今度は母から荷物が届いた。なんて、いいこと続きなんだろう！

土曜日に送付してくれた荷物が、水曜日に到着するなんて、日本って本当に素晴らしい（ドイツからM kunが送ってくれたポストカードは、同じEU内なのに2週間かかった）。

中を開けてさらに感激☆

学校のレポートに追われ、授業以外は、一日の大半をPCの前で過ごす私のために、低反発座布団を送ってくれたのだ。寮のイスは、座り心地が悪く、腰が痛くなってしまい悩みの種だったけれど、これでだいぶ救われた。あまりにも座り心地がよくなったため、夜の１時までレポート作成し続けてしまったくらい。

他にも私の好物、塩せんべいや抹茶などが入っていた。貴重な日本食、少しずつ大切にいただきます！

Thank you, sis.

姉が荷物と一緒に、私が一番好きなNeuhausのチョコを送ってくれた。

Halloweenバージョンのリボン付き（いやに派手な飾り付けになったなぁ、と思っていたら、姉から、ハロウィンの飾りわかった？と言われ気が付いた）。

お菓子類は一切買わない&食べないようにしていたので、久しぶりの（高級）チョコに、もう大感激☆　おいひ～

持つべきものは姉！？

a Souvenir of Munchen

a memory of Munchen

No. 1 beer

UNfiltered PAULANER (you can only drink here)!!

いい天気の休日、こうやって外でビールと会話をenjoyするのがMunchen流だそう。家からの持込みもokで、とてもリラックスできる空間です。

Munchen大好きなM kunは、こういうライフスタイルをすごく恋しがってて、なんだかかわいそうになっちゃった。

The Frauen Insel

Dallmayr Munchen

Dallmayrの本店。
金曜日、M kunが仕事から早く帰って来てくれたので、夕方からデート。
スパークリングワインで乾杯☆ Dallmayrのワイン、すごくいい香りと味。

大好きなLemon card、ハーブパン、お菓子を購入。

Market

I was happy to find many kinds of herbs & spices here.

Herbs & Spices are important for cooking!

Our Hotel in Munich

M kun's momもお気に入りの、アットホームなホテル。
中庭もかわいらしく、こんなにきれいなのに、100年経ってるんだって。さすがヨーロッパ。

Barvarian style dish

Lunch at the "AUGUSTINER".
Traditional Barvarian style dish (1/2 gefultes bauernhendl mit salatteller).

Munich Loves You!

, and I really love Munchen.

Genau.

Munich City Hall

11:00と17:00に、時計台の人形が、音楽と共にくるくる回りだすのがとってもキュート。

写真だとピンとこないかもしれないけど、実物はすごく迫力あります。

oldest restaurant ~since 1446~

ミュンヘンに着いたその日の夜、さっそくBarvarian styleのディナーに連れて行ってもらった。M kunすごい、私の好みをよくわかっている。”老舗”って言葉に弱い私に、oldest restaurant in Munich。

本場ドイツ料理。とてもおいしいので、私は夢中で食べて、M kunはおいしい♪ん～♪うわぉ☆と言いながら食べていた。

ドイツはやはり、ポテト料理が上手。自分でも作れるようにしたいな。

Moon Cake from Guangzhou

M kunが、月餅大好きな私に、中国からおみやげを持って来てくれた。ワーイ、花園酒店ブランドの月餅だ！

9月に広州に遊びに行った際、丁度、月餅（秋祭月）の時期で、店頭に飾られているのを見て、食べたいー食べたいって言ってたのをちゃんと覚えていてくれたみたい。
『ドイツに来る前に買ったばかりだから、フレッシュなのだよ』と、出張で荷物重いのに、相変わらずやさしいなー。

中国人のflatmateと、台湾人の友達にもおすそ分けするよ（M kun曰く、おもしろい事に、中国人は月餅はあまり好きじゃないんだって。季節モノだから、食べるらしい。日本人の私は、月餅大好き。横浜中華街行くと、たんまり買い込んじゃうもんね。）

ありがとう☆大切にいただきます。
イングランドで月餅なんて、おつ？

ミュンヘンに行ってきました

Munich, Germany 11/OCT/06 - 15/OCT/06

M kunのドイツ出張に合わせて、ミュンヘンまで彼に会いに＆ビール飲みに行って来ました。
初めてのドイツ by easy-Jet。

M kunに会えるの1ヶ月ぶり。
わくわくー

A Nother dozen of Roses from M kun

Yes, I could receive roses after 2 days!
I was almost giving up that it had been taken by somebody, but still searching for it today...

These roses are special kind of Roses, and very beautiful.
M kun domo arigatou.

a big kuss
from K

A special delivery...

M kun had arranged to send me flowers.
He is always nice to me, but when he tries to surprise me like this, I feel happier.
That's how I feel happier all the time.

Because of the university system, personal mails & packages are delivered to my school, not to my residence (dormitory). So, I checked with my school if there was any delivery for me. But, nothing had arrived for 2 days.

Later, we found it was taken by somebody......

But, I loved M kun doing this for me, trying to make me happy always.
Arigatou M kun :-D
気持ちだけいただきます☆

China 2.0

M kun just created a blog, called "China 2.0".
SUPER [sugoi de su ne]!

I'm already starting to love this blog. It completely shows his personality!!

enjoy :-P
http://www.chinazweipunktnull.blogspot.com/